牛牛游戏玩法简单，但是有很强的趣味性和刺激性，所以爱玩的人有很多。只要掌握一定的方法，就可以玩转牛牛游戏了，对于新手来说，要掌握扎实的基本知识是玩好的关键，新手必须懂得一些牛牛游戏玩法有如下：
1、牛牛游戏游戏牌数
一副牌。
2、牛牛游戏名词术语
牌局开始每个人手中都有五张牌，然后玩家需要将手中任意三张牌凑成10点或20点或30点都可以，这样是被称之为牛。
3、牛牛游戏牌型比较
大王、小王、J、Q、K都是当10点，然后A是当1点，其他的牌型当自身的点数。牌型依次大小为：大王、小王、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2、A。牌局开始每个人手中都有五张牌，然后玩家需要将手中任意三张牌凑成10点或20点或30点都可以，这样是被称之为牛。接下来在将其余的两张的点数相加得出几点。去掉十位数，只留个位数来进行比较，如果接下来两张的相加点数也正好是整数的话，那就是最大的牌型：“牛牛”。当庄家与闲家同时出现相同点数时，系统自动将两家手中牌的最大那一张进行比较，谁大就由谁获得胜利。如果出现牌也相同大的话，就按花色来进行比较，花色的比较与梭哈的花色比较类同。
4、牛牛游戏决定庄家和发牌
第一局的庄家是随机确定的，之后每局的庄家都是上一局获胜的玩家。发牌方法为普通的逆时针顺序发牌方式。
5、牛牛游戏出牌和拿牌
每位玩家将牌型编排好之后可以出牌，庄家是最后一个亮牌的。
6、牛牛游戏胜负判断
游戏为四个人玩，一方为庄家，另三方为闲家，开始后由闲家向桌面掷筹码，掷完筹码后系统开始发牌，最后比较大小，闲家的牌点数大于庄家则算胜利。先决条件是：牛牛大于任何牌点数，牛9（前三张的组合成整数称之为“牛”）大于牛8。有牛的牌大于无牛的牌，玩家手中任意的三张牌组合不成一个整数，则被称之为无牛牌，无牛牌的比较就按牌中最大的那张进行比较。注意：摊牌的牌必须要三张牌组合成牛才可以，不可以由两张或者四张组合而成，如果三张组合不成牛的话，那这牌就属于无牛牌。
7、牛牛游戏输赢
算规则牛牛——5倍与压注筹码牛9——4倍与压注筹码牛8——3倍与压注筹码牛7——2倍与压注筹码庄家与闲家之间的记分方式是固定的。庄家赢钱的数量与闲家输牌的数量是成正比，比如：闲家押筹码为100两，如果此时庄家摸到牛牛此种大牌，闲家刚才所压的100两需要翻五倍给庄家。所以两者之间存在的输赢筹码数量是一个固定量。
掌握了以上7点，玩起牛牛游戏就了，以上的7点是基本的牛牛游戏玩法介绍，要想成为牛牛游戏的高手，我们要有很大的差距，要不断地掌握和总结，在实践中不断提升，才能跟高手拉近距离。